Ammattikeittiöt haluavat käyttää enemmän kotimaista kalaa. Tuotteilta odotettavia ominaisuuksia ovat kotimaisuuden lisäksi etenkin maistuvuus, valmistuksen vaivattomuus, toimitusvarmuus, kohtuuhintaisuus ja soveltuvuus erikoisruokavalioihin.
------
Sitä kaikkea ovat tuotteemme!
Etsitkö uusia kotimaisia kalaruokia tarjoiltavaksi asiakkaillesi?
------
Tarjoamme sinulle ratkaisuja. Olemme vastuullinen toimija, arvostamme avoimuutta ja rehellisyyttä. Toimintatavallamme haluamme voittaa asiakkaiden ja kuluttajien luottamuksen. Lisäksi olemme ketterä ja joustava yhteistyökumppani pienen kokomme ansiosta.
Yrityksemme tarina alkoi pyöreänpöydän keskusteluista, joissa kohtasivat Pietarsaaren seudun ammattikeittiöiden kokit, kalastajat ja kalan jalostajat. Maivakka Oy syntyi tarpeesta ratkaista ongelmia, jotka hidastavat kotimaisen kalan pääsyä ammattikeittiöiden ruokalistoille.
------
Meillä on omistajiemme myötä takanamme iso määrä osaamista ja kokemusta. Kehitämme tuotteitamme jatkuvasti asiakkaiden toivomusten mukaan.